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京津冀签署协议 三地食药安全将联动协作
2021-12-31 00:08
本文摘要:三地将创建食用农产品经销交会机制昨日下午,北京、天津、河北三地环绕京津冀“食品药品安全性区域同步、食品领域仅有产业链追溯到、药品生产监管、畜产品市场流通环节质量安全性确保供应”等联合签订协作协议。《京津冀食品… 三地将创建食用农产品经销交会机制昨日下午,北京、天津、河北三地环绕京津冀“食品药品安全性区域同步、食品领域仅有产业链追溯到、药品生产监管、畜产品市场流通环节质量安全性确保供应”等联合签订协作协议。

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三地将创建食用农产品经销交会机制昨日下午,北京、天津、河北三地环绕京津冀“食品药品安全性区域同步、食品领域仅有产业链追溯到、药品生产监管、畜产品市场流通环节质量安全性确保供应”等联合签订协作协议。《京津冀食品… 三地将创建食用农产品经销交会机制昨日下午,北京、天津、河北三地环绕京津冀“食品药品安全性区域同步、食品领域仅有产业链追溯到、药品生产监管、畜产品市场流通环节质量安全性确保供应”等联合签订协作协议。《京津冀食品领域仅有产业链追溯到模式样板工作合作协议》、《京津冀药品生产监管工作合作协议》从食品监管、药品监管两个维度细化合作事宜。在食品领域,侧重从三地食品和食用农产品生产经营、食品和食用农产品储存运输、餐饮服务等食品仅有产业链环节敦促生产经营者收集记录各环节食品安全信息,创建食品安全追溯到体系,协同构建来源可坎、下落可追、风险高效率、责任可究,增强全过程食品安全管理和风险掌控。

其中,《京津冀市场流通环节畜产品质量安全性确保供应合作协议》由北京市8家食用农产品批发市场与天津市、河北省7家畜产品屠宰加工企业联合签订。这是京津冀地区实施食用农产品产地准出与市场准入交会的最重要一步。今后,京津冀将协作谋划创建食用农产品产地准出、销地管理制度和经销交会机制。

三地将统一食用农产品产地栽种养殖、屠宰加工等规范拒绝和准出凭证,三地互相希望优质食用农产品入市销售,为需要获取产地证明和检测报告的蔬菜、干鲜果品、水产品修筑较慢入市地下通道,减少入市成本。此外,三地将统一食用农产品销地管理制度按规定内容。

三地互相希望较大规模的中央厨房、集体用餐仓储单位、大型连锁商场餐馆、食品批发市场与优质食用农产品供应基地创建“农餐接入”、“农超对接”、“场厂挂勾”、“场地挂勾”等经销直挂机制,构建优先订购和经营协作。而京津冀将逐步构建食品药品检测结果互认,增加反复检测。三地联合研究制订检验检测计划,联合研究确认检测互认的周期、品种和项目,在互认周期内增加反复检测。

三地将创建覆盖面积仅有环节的追溯到体系京津冀将搭起更加便利的信息互通机制,创建覆盖面积仅有环节的追溯到体系,防止区域性、系统性食品药品安全性风险。三地将专责研判区域食品产业发展形势,优先探讨畜禽肉、婴幼儿配方食品及乳制品等产业流程宽、社会关注度低的产品,将追溯到链条伸延至食品原料供应环节。三地将逐步统一食用农产品合格证明文件拒绝,构建农产品仅有环节信息互联互通,产品全程通查通识,在重点栽种养殖基地、畜禽屠宰加工企业创建追溯到体系。

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三地食品药品监管部门定期通报食品药品标准、法规、规范性文件等信息、食品药品检测结果和产品下架注销、药品不良反应监测、医疗器械不当事件监测等风险管理信息,构建区域性监管信息和数据共享。此外,三地在食品新型业态的许可审评,药品、医疗器械登记、许可、检验及监管规范逐步渐趋完全一致。联合研究实施食品药品监督检查细则。

统一牛羊肉屠宰加工企业和水产品养殖基地规范拒绝。创建三地食品药品企业异地生产协同监管机制等。三地将同步食品药品案件处理据理解,今后,京津冀将在食品药品案件协查主办,突发事件处理方面构建同步。

三地将创建食品药品大案要案协查合作机制,适当时正式成立案件协查小组,在案件线索、调查取证、检验检测等方面互相配合反对。对横跨区域违法犯罪不道德追根溯源,问题产品协同解任处理,三地联合创建食品药品明知企业和从业人员牵头信用惩戒制度。

为检验京津冀食品安全突发事件协同同步处理能力,探寻创建京津冀食品药品安全性工作有效地交流、全面协作、较慢同步的应急协作机制,今年第四季度,将由三地联合参予,以食品原料受到污染造成食品安全突发事件为题,积极开展应急处理演练,增强横跨区域食品药品应急管理协作因应,超过联合提高较慢处理能力和科学应付突发事件的目的。此外,三地将资源共享食品药品安全性许可审查员、检查员队伍,对血液制品、疫苗、中药注射剂、多组分生化药注射剂等重点品种、药品生产经营单位积极开展牵头检查。

三地互派专家、检查员,对高风险、抽查不合格或不存在其他问题的食品药品企业积极开展飞行中检查(不预先通报的突击检查)、追踪检查及证书检查。


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